Pentru noaptea de REVELION, Speed Park Bacau si Restaurant Monza va pregatit o petrecere speciala cu preparate delicioase, foc de artificii, multa distractie asigurata de formatia Art Music si multe alte surprize pe care va invitam sa le descoperiti!
MENIU
Antreu
– limba de vita cu sos remulat;
GUSTARE
– trandafir foietaj cu sunca praga;
– piept de rata pe pat de portocala in aspic;
– bulgarasi din branza de capra cu susan si miere de albine;
– carnati vanatoresti;
– muschiulet porc afumat;
– miez de nuca cu gorgonzola;
– salata de fructe de mare;
– crostini toscane;
– rosii umplute cu salata de vinete;
– sos de ardei cu curry.
DORADA cu sos de ardei rosu si fistic cu garnitura de fetucini si spanac;
PIRAMIDA din muschiulet de porc pe pat de bacon cu sos de vin si garnitura din crema de hribi si cartofi la cuptor cu branza dulce;
DESERT
– prajitura Monza;
OPEN BAR
– apa plata, minerala, pepsi, mirinda, cafea esspreso, vinul casei;
– bautura aperitiv, sampanie la “trecerea intre ani”
